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Receita de Carne assada

31 de maio de 2018 994

Ingredientes

  • 2 kgs de carne bovina (de preferência cupim)
  • 1 cabeça de alho
  • 1 lata de massa de tomate
  • 1 unidade de cebola
  • • pimenta a gosto
Modo de preparo
 
Refogue a massa de tomate, a cebola, a cabeça de alho picada e a pimenta na panela de pressão.

Quando começar a levantar fervura, coloque a carne.

Depois de cinco minutos, vire-a e espere mais cinco.

Então, feche a panela e deixe lá por 35 minutos.

A receita serve cinco pessoas.

 

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