GASTRONOMIA

27 opções de lanches saudáveis com menos de 100 calorias

GASTRONOMIA 4 de maio de 2020

Fazer lanches no meio da manhã e da tarde é essencial para quem quer perder peso. "Esse hábito mantém o metabolismo equilibrado e controla o apetite até a próxima refeição, evitando a compulsão", afirma a nutricionista Roseli Rossi. Mas, para manter-se bem nutrido é essencial que o petisco...

Hambúrguer vegetal brasileiro impressiona pelo sabor de carne

GASTRONOMIA 5 de julho de 2019

Aos poucos, o hambúrguer vegetal brasileiro está chegando aos supermercados e lanchonetes do país e impressionando pelo sabor, bem parecido com o da carne. “Mesmo depois de 15 anos sem comer carne, o sabor imediatamente me trouxe uma memória afetiva da época em que era carnívoro. É impre...

APRENDA A PREPARAR O DRINK ZANZIBAR SUNSET

GASTRONOMIA 26 de maio de 2019

40 ml de vodca Ketel One 10 ml de vodca Ciroc Redberry 12,5 ml de licor Saint-Germain de flor de sabugueiro 12,5 ml de xarope de maracujá-vermelho 7,5 ml de licor de frutas silvestres 10 ml de Limoncello 15 ml de suco de limão-taiti Preparo Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira ...

PARA ESPANTAR O FRIO, PREPARE UMA SOPA DE ABÓBORA COM CARNE-SECA

GASTRONOMIA 26 de maio de 2019

Aproveite a queda nos termômetros e prepare a receita em casa: Sopa de abóbora com carne-seca por Padaria Brasileira   800 g de abóbora descascada e picada 170 g de cebola cortada em cubos 400 g de carne-seca dessalgada 8 g de alho triturado 80 ml de azeite 400 ml de água 640 ...

RECEITA DE SOPA DE ERVILHAS

GASTRONOMIA 26 de maio de 2019

1 litro de caldo de galinha 1 kg de ervilhas frescas 1 cebola picada 1 colher (sopa) de gengibre picado ½ xícara (chá) de leite de amêndoas 3 folhas de louro Sal e pimenta-do-reino a gosto Flores comestíveis, para decorar 2 colheres (sopa) de creme de leite (opcional) Ciboulette a gost...

Como será a nossa alimentação daqui a 50 anos

GASTRONOMIA 25 de maio de 2019

Bem-vindo à hora do jantar no ano de 2070. Sua comida – perfeitamente adaptada ao seu genoma – é preparada por um chef robô. Sua cozinha está cheia de gorduras saudáveis ??e alimentos de origem regional, e você não conta calorias há décadas. Você pode creditar sua vida útil mais lo...

APRENDA COMO FAZER UMA CREPIOCA EM 15 MINUTOS

GASTRONOMIA 20 de maio de 2019

Nada melhor do que variar no cardápio para conseguir manter uma alimentação saudável, não é mesmo? Pensando nisso, aprenda abaixo a receita de crepioca, cedida pela Laticínios Regina. Além de prático, este é um prato super versátil, uma vez que dá para você rechear de várias mane...

Gosta de sabores inusitados? Conheça o Ovo da Páscoa de cerveja preta e bacon

GASTRONOMIA 12 de abril de 2019

Os ovos de Páscoa já invadiram as prateleiras de supermercados e docerias. Para agradar os amantes de chocolates, os sabores vão dos mais tradicionais aos mais inusitados. E um desses sabores inimagináveis chamou a atenção do LIVRE e dos que se aventuram a provar misturas pouco convencionais...

VEJA COMO PREPARAR UM CHURRASCO SEM ERROS

GASTRONOMIA 16 de março de 2019

Reunir amigos e familiares para um churrasco no fim de semana é uma das paixões do brasileiro. Com as altas temperaturas do verão, a carne assada na brasa fica ainda melhor acompanhada por uma bebida bem gelada. Preparar um bom churrasco demanda alguns cuidados, que vão desde a escolha da car...

Estudante morre após comer macarrão feito cinco dias antes

GASTRONOMIA 31 de janeiro de 2019

Um jovem de 20 anos que não foi identificado morreu após consumir um espaguete que havia cozinhado cinco dias antes, o caso ocorreu na Bélgica. De acordo com o canal do Youtube do Dr. Bernard o estudante costumava preparar suas refeições da semana em um domingo e armazenava a comida em potes de...