Ingredientes 300 gramas de quiabo 500 gramas de Batata-doce com casca 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado • sal a gosto Modo de preparo Lave e enxague os quiabos. Corte-os em rodelas bem finas, polvilhe o sal e frite no ...
Neste sábado (1º), o chef Ari Kespers recebe o especialista em queijos Fernando Oliveira, d’A Queijaria, e o sommelier João Renato da Silva, do bar de vinhos Ovo e Uva, ambos de São Paulo, para o jantar Queijos do Brasil, que acontece no restaurante da pousada Provence Cottage & Bistrô, em...
calda 300 g de açúcar 200 ml de água pudim 6 ovos 250 g de açúcar 20 g de farinha de trigo 20 g de manteiga 330 ml de leite 70 g de creme de leite 500 g de queijo da Canastra fresco ralado (não pode ser muito curado, senão vai ficar salgado demais) Raspas de 6 limões ca...
Ingredientes 1/2 kg de macarrão instantâneo 5 colheres (sopa) de óleo 300 g de carne de porco cortada em tirinhas 2 xícaras (chá) de brócoli ninja em minibuquês 2 xícaras (chá) de couve-flor em minibuquês 1 cenoura em tiras finas 2 xícaras (chá) de cogumelos shimeji ...
Este prato é perfeito para um almoço no feriadão como hoje. Veja a receita original da moqueca de peixe e conquiste os paladares. INGREDIENTES 200ml de leite de coco 2 tomates cortados em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 cebola cortada em rodelas 4 postas d...
Ingredientes 2 kgs de carne bovina (de preferência cupim) 1 cabeça de alho 1 lata de massa de tomate 1 unidade de cebola • pimenta a gosto Modo de preparo Refogue a massa de tomate, a cebola, a cabeça de alho picada e a pimenta na panela de pressão. ...
Ingredientes 400 g de músculo bovino em cubos grandes 5 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 1 folha de louro rasgada Sal e pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de óleo 400 g de carne-seca dessalgada em cubos 5 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de salsinh...
Ingredientes – 4 ovos – 3/4 de xícara (chá) de açúcar – 1/2 xícara (chá) de leite morno – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (café) de fermento em pó – manteiga para untar, açúcar para polvilhar Recheio: – 1 lata de leite condensado – 1/2 xícara ...
Sem criatividade para preparar o prosaico frango do dia a dia? Para te inspirar a fugir do óbvio filé grelhado, selecionamos algumas receitas repletas de criatividade, à base da ave. Confira: frango malaio com iogurte (foto: divulgação/ Carol Milano...