Muito popular na África e na Ásia, o grão-de-bico infelizmente ainda é pouco consumido no Brasil, especialmente se comparado a outras leguminosas, como os feijões e a lentilha. Mas você deveria repensar este hábito! Isso porque ele é um excelente alimento: além de muito versátil, o grã...
Com quem fica a criança quando a mãe precisa trabalhar? Esse é um dos principais problemas enfrentados por mulheres que precisam se dedicar ao trabalho e ao mesmo tempo garantir o cuidado com os filhos durante esse período. Qual é a situação atual no que diz respeito a conseguir vagas em...
A jaca é um fruto que realmente merece a qualificação de superfruta. Não apenas por ser repleta de nutrientes, ela é o maior fruto encontrado na natureza e pode pesar até 35 kg, mais do que um bezerro recém-nascido, por exemplo. De aparência e sabor exóticos, é nativa da Ásia, embora s...
O Damasco é uma fruta bastante versátil e deliciosa, comumente consumida em todo o mundo. Acredita-se que ele foi originalmente cultivado na China; mas há também quem diga que sua origem foi na Armênia, uma vez que já era cultivada lá desde os tempos antigos. Independente de onde o damasco...
Brasileiríssimo, o açaí é o fruto de uma palmeira da região amazônica, o açaizeiro, e está entre os principais alimentos consumidos por lá, inclusive pela população indígena. Habitualmente é utilizado como um acompanhamento para as refeições, preparado a partir do processamento dos fr...
A serotonina afeta diversas partes do seu corpo, desde as suas emoções até as suas habilidades motoras. Essa substância, quando encontrada de forma equilibrada no seu organismo, pode ajudar na estabilização natural do humor, na digestão, na regulação do sono, na prevenção e redução dos...
Ablogueira de beleza, Yulia Debbagkh, contou recentemente em suas redes sociais que terá que passar por uma cirurgia para reparar os seios que estão ficando 'quadrados'. Há 10 anos ela colocou uma prótese de silicone que não foi feita de forma correta, o que acarretou o problema. A r...
Também conhecida como vitamina do sol, por ser produzida a partir da exposição da pele à luz solar, a vitamina D é uma família de compostos lipossolúveis – não solúveis em gorduras – que inclui as vitaminas D1, D2 e D3. A vitamina D pode ser obtida ainda pelo consumo de alguns ...
Você sabia que o alho-poró compartilha muitas das propriedades do alho e da cebola, que trazem benefícios à sua saúde? Dentre esses benefícios estão a prevenção de doenças cardíacas, câncer e diabetes. Esse alimento é saboroso, muito aromático e fica uma delícia em diversas recei...
Um dos mais renomados nutricionistas da Universidade de Harvard diz que as pessoas deveriam ser vegetarianas se elas querem viver mais e ter qualidade de vida na velhice. Em uma palestra durante o Unite to Cure Fourth International Vatican Conference, na cidade do Vaticano, o professor d...